يسعى الجميع للحصول على بشرة نضرة وأكثر شبابا، وهذا ما يجعل العديد من الأشخاص يتسابقون إلى أطباء التجميل ومستحضرات العناية باهظة الثمن، جاهلين أهمية الغذاء في تعزيز صحة البشرة والاطعمة المفيدة لها، ففي هذا المقال سنسلط الضوء على الأطعمة الفعالة التي تعزز من شباب ونضارة البشرة وتزيد من اشراقها.
الاغذية وعلاقتها بصحة البشرة
الجمال يبدأ من الداخل عبارة قديمة تحمل في طياتها الكثير، فإن ما نأكله له تأثير مباشر على بشرتنا، فتناول الأطعمة المصنعة الغنية بالسكريات والدهون والقليلة بالألياف يسبب العديد من المشاكل مثل:
- الجفاف وشيخوخة البشرة.
- بهتان البشرة وفقدان رونقها.
- ظهور الزيوت وحب الشباب.
- ظهور الهالات السوداء.
- الحد من مناعة البشرة.
- حدوث تفاعلات التهابية قد تدمر مادة الكولاجين.
- إضعاف وظائف التمثيل الغذائي التي قد تساهم في تفكيك الجلد وفقدان مرونته.
تقول إحدى أخصائيات التغذية “أن النظام الغذائي الغني بالبروتينات الخالية من الدهون، والغنية بالألياف والزيوت الصحية والفواكه النيئة والخضروات والتوابل هو الأفضل لدعم وتعزيز صحة البشرة“، ذلك لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية التي تعد من اللبنات الأساسية لصحة الخلايا الجلدية مثل:
- الأحماض الأمينية.
- الفيتامينات والمعادن.
- الخصائص المضادة للأكسدة.
- الخصائص المضادة للالتهابات.
لن يعمل النظام الصحي المتوازن في تغذية الجسم والعقل فحسب، بل يساعد في حل مشاكل البشرة وزيادة توهجها وإشراقها وشبابها، فإذا كنت ترغب في رؤية بشرتك متوهجة وأكثر شبابا إليك مجموعة من الأطعمة المفيدة للبشرة التي لها خصائص خاصة لتقويتها والحفاظ عليها.
افضل الأطعمة المفيدة للبشرة
1. الزنجبيل
تعد جذور الزنجبيل غنية بالخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات التي قد يكون له تأثير مهدئ على البشرة وبالتالي الحفاظ عليها مشرقة ونضرة، وهذه الخصائص تساعد على تجديد الخلايا الجلدية وتأخير اعراض الشيخوخة وتقليل التجاعيد، ومن فوائده توحيد لون البشرة والتقليل من اثار الندوب والبقع الداكنة.
2. البذور
هل خطر على بالك بأن رشة من البذور على وجباتك قد تنعكس على صحة بشرتك؟ تعد البذور مثل الشيا والكتان ودوار الشمس من أغنى المصادر بالمغذيات الضرورية لصحة البشرة لاحتواءها على العناصر التالية:
- فيتامين هـ.
- السيلينيوم.
- الزنك.
- البروتين.
- مضادات الأكسدة.
- أحماض الأوميغا 3 الدهنية التي:
- تحتوي على اللبنات الأساسية الضرورية لبناء خلايا جلد صحية.
- تساهم في إنتاج الكولاجين الذي يساهم في صحة الجلد وشبابه ويحد من ظهور التجاعيد.
3. الأسماك الدهنية
تعرف الأسماك بفوائدها المكملة للصحة، لكن قد يجهل البعض دور الأسماك الدهنية في الحفاظ على صحة البشرة؛ كالسلمون والماكريل والرنجة؛ وتلك جميعها تعتبر من افضل الأطعمة المفيدة لصحة البشرة بسبب احتوائها على:
- الزنك الذي يعزز من صحة الجلد، ويساهم في إنتاج خلايا جلد جديدة ويقلل من التهاب البشرة ويعزز من التئام الجروح.
- البروتين الذي يعد بنية أساسية لبشرة صحية وقوية بنسبة عالية منه.
- فيتامين هـ الغني بمضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من التلف والالتهابات.
- أحماض الأوميغا 3 الدهنية التي تساهم في:
- الحفاظ على رطوبة البشرة ونضارتها.
- الوقاية من الالتهابات التي قد تسبب الإحمرار وحب الشباب.
- تقلل من حساسية البشرة لأشعة الشمس فوق البنفسجية .
- مكافحة أمراض المناعة الذاتية، والأمراض الالتهابية التي تؤثر على البشرة مثل الصدفية.
4. الأطعمة الغنية بفيتامين ج
يعد فيتامين ج من الفيتامينات التي يشيع تواجدها في أغلب مستحضرات العناية بالبشرة؛ لدوره الكبير في إضفاء النضارة والشباب للجلد، بسبب قدرته على إنتاج الكولاجين الذي يعد البروتين الرئيسي الذي يحافظ على شباب البشرة، ويقلل من خطر الإصابة بالتجاعيد والجفاف مع تقدم العمر، وتعد الأطعمة الآتية من أغنى الأطعمة بفيتامين ج:
- التوت.
- الكيوي.
- البقدونس.
- الفراولة.
- الجوافة.
- الحمضيات.
- الفلفل الأحمر.
قد يرتبط نقص فيتامين ج بالعديد من الآثار الجانبية التي قد تؤثر على البشرة ومن هذه الاثار:
- جفاف البشرة وخشونتها.
- الإصابة بالكدمات والجروح بسهولة.
5. الجوز
يتمتع الجوز بالعديد من الخصائص التي لها اثر على صحة البشرة، وهذا ما يميزه عن غيره من المكسرات، كونه مصدر غني بالعناصر مثل فيتامين ب وفيتامين هـ التي تؤخر علامات شيخوخة البشرة وتقلل من التجاعيد، ويساهم بشكل فعال في التقليل من التهابات البشرة ويعزز من التئام الجروح ومكافحة البكتيريا والفطريات التي قد تؤثر سلبا على صحة الجلد.
6. الخضروات البرتقالية
تتمتع بعض الخضروات ذات اللون الأحمر والبرتقالي كالجزر والبطاطا الحلوة والفلفل الأحمر والأصفر بالبيتا كاروتين أو ما يعرف بالكاروتينات التي تحافظ على صحة الجلد من خلال دورها في حماية خلايا البشرة من أشعة الشمس الضارة حيث تعمل كواقي طبيعي من أشعة الشمس وهذا قد يساعد في:
- منع حروق الشمس.
- الحد من موت الخلايا.
- الوقاية من جفاف الجلد.
- الوقاية من ظهور التجاعيد والشيخوخة المبكرة.
7. البروكلي
يتمتع البروكلي بجملة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجلد، بما في ذلك الزنك وفيتامين ج وفيتامين أ بالإضافة إلى:
- اللوتين الذي يحمي البشرة من الأكسدة التي قد تزيد من التجاعيد والجفاف.
- مركب السلفورافان الذي يعد عامل وقائي قوي ضد أضرار أشعة الشمس، وقد يساعد في الحفاظ على مستويات الكولاجين في البشرة.
8. الشوكولاته الداكنة
الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70٪ من الكاكاو لها تأثيرات صحية هائلة وفعالة، وذلك لمحتواها الغني بمضادات الأكسدة التي تعمل على:
- تحسين تدفق الدم للبشرة.
- الحماية من حروق الشمس.
- تحسين مظهر التجاعيد.
- الحد من خشونة وتقشر البشرة.
أغذية أخرى مفيدة لصحة البشرة
- لبن الزبادي الطازج مادة غنية بالبروبيوتيك الذي بدوره يكافح الالتهابات الجلدية ويساعد في عدم تفاقمها، ويعمل على الحد من ترهل الجلد وزيادة ترطيبه.
- الأطعمة الغنية بالماء كالبطيخ والخيار والكرفس.
- الأفوكادو الذي يساعد على:
- تجديد خلايا الجلد التالفة .
- ترطيب الطبقة العليا من الجلد.
- تقليل الاحمرار والالتهاب والتهيج.
- مرق العظام الغني بالكولاجين والمعادن التي تحافظ على الجلد متماسكا وناعما.
- الكُركُم بسبب خصائصه المضادة للالتهابات التي تجعل البشرة أكثر نضارة وشبابا، حيث يساعد في تخفيف مشاكل الجلد الالتهابية كالأكزيما والوردية.
تلك مجموعة من الاطعمة المفيدة لصحة البشرة والحفاظ على نضارتها، ولا بد من تضمينها مع نظامك الصحي وتناولها دائما لغناها بالعناصر الضرورية لحياة الخلايا الجلدية ونموها ومساهمتها في الحصول على المظهر الجميل والجذاب.